如果美食是一種宗教信仰，那么安特衛(wèi)普的這家新餐廳一定會(huì)讓你有種想要朝圣的沖動(dòng)。位于比利時(shí)安特衛(wèi)普的The Jane餐廳是由餐廳老板、米其林廚師 Sergio Herman 以及他的得力助手 Nick Bril 與荷蘭設(shè)計(jì)工作室 Piet Boon 經(jīng)過兩年多的密切合作，成功地將一座軍事醫(yī)院教堂改造成一個(gè)集合了美食與搖滾的餐廳。
投影在穹頂上的巨大骷髏頭仿佛在大笑著俯瞰餐廳中的飲食男女。設(shè)計(jì)師最大化地保留了教堂原有的材料和特色，如地板上那些錯(cuò)綜復(fù)雜的馬賽克和拱形的天花板，伴隨著時(shí)間的流逝，剝落的色彩更加顯示出其魅力所在，也與質(zhì)樸的家具和打掃得一塵不染的墻壁形成鮮明的對(duì)比。各種圖案風(fēng)格雕刻裝飾著廚房的不銹鋼表面，一盞燈以頭骨的造型俯瞰整個(gè)餐廳，從高處給顧客投射出一張大大的笑臉。廚師們?cè)谟≈鴵u滾圖騰的不銹鋼操作臺(tái)上忙碌的工作著，同時(shí)客人們也可以透過玻璃墻面見證整個(gè)烹飪過程。
Herman，Bril和Boon的熱情完全融合在內(nèi)部空間純潔、豐富的材料中，包括高質(zhì)量的天然石材、皮革和橡木。設(shè)計(jì)事務(wù)所Piet Boon與行業(yè)內(nèi)一些領(lǐng)先的創(chuàng)意合作伙伴共同合作，用他們?nèi)康慕?jīng)驗(yàn)打造出一個(gè)美食與搖滾特色兼?zhèn)涞牟蛷d。
作為將現(xiàn)有建筑的使用功能與建筑前身連為一體的媒介，窗戶也起到了橋梁作用，那些覆蓋著傳統(tǒng)西歐教會(huì)中彩色玻璃的獨(dú)到設(shè)計(jì)，讓人仿若回到了久遠(yuǎn)的年代。但如果您仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些窗口上所描繪的不是圣徒故事，而是 Job Smeets 與 Nynke Tynagel 帶來的奇趣圖案，他們將動(dòng)物圖案與其他的異形圖案進(jìn)行結(jié)合，便誕生出這組吃蘋果的企鵝、防毒面具與生日蛋糕的圖形，設(shè)計(jì)師天馬行空的想象力確實(shí)也為餐廳帶來了些許幽默。
貝魯特當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)事務(wù)所為此項(xiàng)目專門設(shè)計(jì)了一盞令人印象深刻的吊燈。PSLAB設(shè)計(jì)的吊燈懸掛在用餐區(qū)的頂部，吊燈由150只燈泡匯聚組成，一條條細(xì)長(zhǎng)的針狀觸角尖端都有一個(gè)光源，向外突出的樣子如海膽。考慮到空間和整體的用餐體驗(yàn)，PSLAB還給整個(gè)場(chǎng)地設(shè)計(jì)了一個(gè)定制化的定位照明系統(tǒng)。
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