一盞清酒,一池春水,心似漣漪,春絲泛起。餐廳設(shè)計以“水”為主題,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計手法,采用原木,原石,和水的結(jié)合,打造體現(xiàn)“侘寂”美學(xué)的現(xiàn)代餐廳。“強調(diào)藝術(shù)的內(nèi)在美,猶如日料中的對食物本質(zhì)的精心挑選,呈現(xiàn)出事物原本的內(nèi)在美 。餐廳門頭處,映入眼簾的是枯山水景觀,體現(xiàn)了侘寂美學(xué)中的“不完美”。但卻給食客一種期盼,在不完美中去發(fā)現(xiàn)餐廳的美。
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