2015年7月30日，Bompas & Parr在倫敦的博羅市場(chǎng)向大眾開(kāi)放“酒精裝置”作品。該作品是一個(gè)能夠使人產(chǎn)生醉熏感的模擬人工天氣系統(tǒng)，結(jié)合了氣象學(xué)和調(diào)酒術(shù)的科學(xué)知識(shí)。當(dāng)游客走進(jìn)這件裝置作品，一團(tuán)帶著雞尾酒味道的蒸氣便將他們層層包圍，這里四處彌漫著酒精味，這種品嘗方式為參觀者們帶來(lái)了世界上最美味的飲料。
裝置內(nèi)的蒸氣由酒精和混合物以1：3的比例調(diào)制而成，再通過(guò)使用高壓增濕器將混合液噴灑到空氣中。酒精通過(guò)身體的粘液膜進(jìn)入血液，通常是肺但也包括眼球。裝置作品為人們提供了一種用呼吸來(lái)品酒的方式，酒精繞過(guò)了肝臟，使人體可以在比平時(shí)少攝入40%酒精量的情況下，產(chǎn)生同樣的飲酒效果。山姆•邦帕（Sam Bompas）是Bompas & Parr的主管，他說(shuō)：“想象一下迪斯尼公主在巴爾巴雷拉的城堡中遇見(jiàn)薩德侯爵，帶著一壺中世紀(jì)的葡萄酒！”
一進(jìn)入裝置，游客便可以從菜單上點(diǎn)一杯可呼吸品嘗的雞尾酒飲料。在設(shè)計(jì)這件作品的過(guò)程中，Bompas & Parr與呼吸道科學(xué)家和化學(xué)家展開(kāi)合作，計(jì)算出游客在裝置里的安全時(shí)間長(zhǎng)度。
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