香港作為世界上最重要的紅酒消費地之一,是許多狂熱的紅酒消費者和收藏者的天堂。其中一些人似乎意識到在家中擁有一個極富藝術感的酒窖、獨自享用抑或與人分享美酒的重要性。酒窖的主人絕對是狂熱者們中的一員,他不僅在著名的何文田山上的豪宅中挑出兩間大房間,且還為其配備了最好的家具和設備,以達到最佳效果。這就是世界頂尖的酒窖專家Focus Wine Cellars Design所要參與項目的地點,而他們的任務就是將這兩個房間改造成為絕妙的酒窖,多年之后供主人享用和珍藏美酒。
酒窖受兩個原有房間啟發,被設計為可以相互連通、而不僅是獨立地存在于住宅中央的空間。訪客們將會大為驚訝地發現從酒窖的入口到紅酒保險柜的諸多復雜細節,如拋光的天然樹干、定制的帶有葡萄圖案的編織窗簾、復古銅臺面、手工鍛造的推拉鐵門等。
該酒窖的建造和多樣性展示的另一個標準出自主人的消費習慣。因為酒窖主人熱衷于購買和集中展示大瓶裝甚至是四瓶裝的紅酒。因而某些普通的單瓶酒柜便需靈活地變換出不同的展示方法。為了達到此目的,我們設計和打造的第一件物品就是軟白革展柜,它能在視線高度的位置陳列35瓶大瓶裝的紅酒。酒窖頂上是豪華的CNC-cut玻璃展柜,后部裝有可調節LED燈。此外,所有的抽屜都裝有調節桿,這樣便可以通過調節抽屜尺寸來存放不同規格的紅酒。