菲利普·邁因策爾建筑&設(shè)計(jì)工作室是一家國(guó)際性的建筑公司，它將老磨坊Stählemühle轉(zhuǎn)型成位于德國(guó)南部博登湖附近的艾格爾廷根的高端果酒廠。該酒廠總面積143平方米，菲利普·邁因策爾的轉(zhuǎn)型項(xiàng)目包括這片區(qū)域內(nèi)的釀酒廠和品酒區(qū)。
經(jīng)過(guò)對(duì)舊住宅的一番整修，再將舊豬圈改造成辦公室后，菲利普·邁因策爾建筑&設(shè)計(jì)工作室又被委托將此住宅改造成帶有品酒區(qū)的高端釀酒廠。
該改造項(xiàng)目包括26平方米的釀酒廠、31平方米的品酒區(qū)以及86平方米的評(píng)酒區(qū)。由于該釀酒廠的重點(diǎn)在于新的釀酒鍋爐，定制的鍋還是由德國(guó)銅匠阿諾德·霍爾斯泰因制造。之后，菲利普·邁因策爾整理了空間，消除了解構(gòu)元素，還安裝了干凈清潔又自然的表面以及新的照明設(shè)計(jì)。
酒廠上方面積為31平方米的空間被改造成了品酒區(qū)，但這兒仍然保留了建筑辦公室原有的特點(diǎn)，例如，木板和生鐵爐。此外，用肥皂涂抹的生煙熏橡木地板取代了原來(lái)的材料。這兒的建筑辦公室還設(shè)計(jì)了定制的餐具柜，它就像是一個(gè)可折疊的小廚房。
