百斯特酒窖作為將被打造成全國連鎖的雛形，其設計力求做到神秘，而不是誘惑。百斯特酒窖專注于做精選紅酒，他們的推薦是設法簡化購買過程，而不是陳列一系列令人眼花繚亂的葡萄酒以供挑選。紅酒按照口味和風格分組，而不是由地域和葡萄種類區分，并且用文字清晰地將種類標注為“爽口”，“濃郁”，“醇正”，每瓶紅酒都附帶了關于其口味和起源的描述，簡潔而詼諧。
羅克韋爾集團的設計為極度傳統的行業注入了新的理念。隔板裝置是背光的，這樣光就可以從酒瓶滲出，給店面增添了色彩，紅酒和酒瓶本身則在設計中起了主要作用。各種酒瓶的顏色交相輝映，流光溢彩。 店面內部的裝飾巧妙地結合了美國梧桐木和手磨勃艮第石膏墻，地板則是柔和的灰色光滑水泥地。
