作為世界上最好的餐廳之一，Steirereck餐廳在幾年前已經被重新裝修，但重新再次裝修，增加更多的用餐空間并提高用餐環境的質量對餐廳來講是必要的。為此餐廳在2010年舉辦了設計競賽，期望實現這一目標，餐廳業主例舉了一些詞語表述要求，比如：“獨特，優雅，永恒，創新”。
建筑師在接到任務書后從員工角度和客戶角度等不同的方面研究了餐飲業，他們發現相對于居住空間，餐廳的歷史發展分化較少，通常都是一個大用餐空間充斥著各種裝飾。建筑師希望設計出一個全新的用餐空間。最終餐廳像手指那樣分支，向不同的方向探去，與公園的環境包括附近的兒童游樂場和諧相連。
餐廳的外表皮由大型電動推拉窗和似乎蒙上了霧氣的輕微反光金屬板組成，在聲學和熱舒適度方面具有良好的指標，塑造出一個非同凡響但是有親切吸引人的形象。客人們在餐廳用餐仿佛置身室外。餐廳的露臺與公園直接相連。大型電動推拉窗往上抬起，成為建筑造型的一個特色。屋頂還有一個藥草園。
