- 項目：香港Gourmet餐廳
- 設計：HEAD Architecture and Design Limited
- 地點:香港>灣仔區
- 面積：1394
平方米
- 設計師：Mike Atkin, Mark Panckhurst, Robert Weller
這個餐廳占地一萬五千平方英尺，位于銅鑼灣高端的利園時裝區的地下室。一個陽光充足的五層式中庭創造出戲劇般的效果，這種設計為新店中央區域提供光亮。5個特許經營的豆莢式獨立小店位于5個相同大小的柱子前面，也能接收到中庭的光源。
商店其余部分被精心布局，穩重的中性色彩和提供各種國際性午餐的“美食街” 創造出有條理的流動性購物空間。
顏色搭配鮮艷