- 項目:洛杉磯Delica rf-1美食外賣店
- 設計:CCS ARCHITECTURE
- 地點:美國加州洛杉磯
- 面積:186
平方米
- 時間:2003 年
- 攝影:Cesar Rubio; “JFP CCS01” by Joe Fletcher;
- 設計團隊:Lev Weisbach,Aaron Maret ,Joseph Gabriel
- 平面:Yagi Design
- 廚房:Federighi Food Machinery
- 燈光:Michael Webb, Revolver Design
- 家居設計:Cass Calder Smith
Delica rf-1美食外賣店位于舊金山市中心的渡輪大廈市場,面積達2000平方英尺,提供新鮮沙拉和其他美食。
Delica rf-1實行獨立經營,收貨、挑選以及加工處理都在這個空間內進行,可謂功能齊全。
設計方CCS Architecture與該店的擁有方Rock Field密切溝通,設計出全新的品牌標識、建筑以及室內設計。由于該店的客戶端來自日本,CCS通過真人視頻參考了許多日式廚房設計,以求該店的設計和食譜都能符合地道的日本風格。該店也尋求與當地的嘉賓廚師們合作交流,研發出以季節性食材為主的新菜譜。
設計全新