- 項目:墨西哥城O2餐廳
- 設計:Gardu_o
- 地點:墨西哥墨西哥城
- 攝影:Laura Cohen,Sófocles Hernández
- 設計師:Juan Gardu?o AIA,Gardu?o Arquitectos,Not Only Architects,Ricardo Guzmán,,Ernesto Flores, Athos Sajid
O2是一個轉型的通向花園餐廳的地下廣場,這個新開發的區域承載著巧妙的可持續發展理念。
O2是在墨西哥城的Arcos Bosques項目中由一棟四十層樓的地下室改建成的。這個區域位于停車場旁,沒有植被覆蓋。
設計師的方案是以可持續性和與當代藝術的聯系為重點。這個設計包括餐廳、階地、噴泉、煙囪、座位區、美食店、珠寶店、面包店和花店,匯集在這個930平米的區域。
一個附加的方案是取消瓶裝水以減少 PET生態成本。因而設計師建立了凈化水質的植被,在階地上可以看見。設計師設計了一個由回收的酒瓶制成的水瓶。餐廳只出售店內純凈水并且重復使用那些水瓶。所有的純凈水收入都用于慈善事業。每個一次性產品都可生物降解,包括打印的菜單、袋子和吸管所用的紙。
反映在所有已完成工作中的建筑師的視野,揭示了讓員工和顧客都受益的意圖。