- 項目：墨西哥EL CHARRO餐廳
- 設計：Cheremserrano Arquitectos
- 地點:墨西哥
- 攝影：JAIME NAVARRO
- 設計師：ABRAHAM CHEREM - JAVIER SERRANO
這家墨西哥餐廳坐落于墨西哥的La Condesa，提供給客戶一個現有的空間，滿足各種功能需求并表現出客戶的特征和個性。此項目是與墨西哥藝術家Jeronimo Hagerman合作完成，他設計了天花板，并美其名為“Ando volando bajo” （我在低飛）。天花板被黑色多孔防護板覆蓋。紫粉相間的碎花懸掛于天花板，形成不同的圖案，使人聯想到墨西哥云彩和花朵的景觀。當一個人走進餐廳的時候，食物及鮮花的香味沁人肺腑。地板是由黑石制成，設有通向餐廳內部的木板平臺。中間的柱子由木板覆蓋，在間接燈光的照耀下呈現出別致的光彩。桌椅是餐廳設計的特色所在，強調了客戶關心的問題：陳設不僅僅是裝飾物，它可以定義所在的空間。此項目旨在重新解讀一個墨西哥圖標“el charro”，創造一個現代而優雅的餐廳，使之具備獨一無二的特征來展現與墨西哥這個美麗國家的關系。
