- 項目：中國香港Hazel & Hershey咖啡
- 設計：Atelier E Limited
- 面積：100
平方米
本案是一間位于小巷子里的咖啡店，銷售各種咖啡機。
設計師運用類似裝滿泡沫奶油，散發著熱氣的咖啡杯圖形，給路過的人們傳達清晰的信息，該平面圖形經過特別處理來與周圍的質感形成強烈反差。
客戶非常有環保意識，設計的核心部件是利用上千塊回收的紙板制作而成，每塊紙板都被單獨切割，最終形成有機的波浪型產品展示墻，貫穿整個店面。隨著時間的流逝，紙板會吸收咖啡的香味，最終成為室內芳香的一部分。
最后，3個沒有指針的金屬鐘裝飾在天花板上，提醒顧客們，最好的咖啡注定要慢慢品嘗才能更好地知其味。
