- 項目:美國餐廳酒品儲存系統
- 設計:Duke?Mahl
這家餐廳的老板委任我們來設計該餐廳的葡萄酒儲存系統。我們曾經為該老板的住宅設計過酒窖,當時他們就有意愿想買下一家餐廳。首先考慮為顧客展示他們的葡萄酒,同時又要保證有一個良好的氣候控制系統,以表明他們對這些售賣的葡萄酒的重視。確保該餐廳每一位葡萄酒俱樂部會員都有自己私人的儲物柜也是非常重要的。102個立方私人儲物柜上都各用黃銅牌印著每一位會員的名字。在這里工作的每一位員工都要能清楚的了解庫存并且有好的組織性。整個系統都是用紅橡木制成,圖上黑色的光漆,臺面是花崗巖的,還配有低電壓聲控裝置。該項目達到了老板、顧客、員工、會員、回頭客及更多客戶的期望值!