
雖然中國是世界上最早發現和利用茶樹的國家,但茶文化一直在每一個熱愛芳香的地域流傳。拋開中國人飲茶的思維定式,讓我們來看看老外開的茶葉店是什么樣的?

P&T store
柏林的P&T store簡直是茶葉鑒賞的天堂。這家店不但擁有很酷的廣告詞,而且像博物館陳列藏品一樣,茶葉也被精心擺放在可滑動的抽屜里,并根據氧化程度排序,旁邊的文字詳細介紹了這些茶葉的味道和起源。除了出售茶葉和沖泡器具,這里還有別致的紙制品:從禮物、賀卡到筆記本和包裝紙。而且,P&T store還為顧客提供了體驗手工制茶的好機會。


T Totaler
T Totaler是悉尼New Town上的一家茶室。棕色的玻璃“藥”罐裝著千奇百怪的茶葉,而創始人Amber Hudson也是嘗茶的專家,經常使用諸如冷降技術等特殊方式泡茶。定期舉行的茶藝派對會教每一位與會者食物與茶的搭配藝術,或邀請大家親手配置一味混合茶葉帶回家飲用。除了經營茶葉,這里特制的雞尾酒、蛋糕也很受歡迎。



151E
151E 是一家開在日本福岡的茶葉店,店主山科康也先生是一位深諳茶藝的高手。之所以給店鋪取名“151E”,是因為它和日本的茶道諺語“一期一會”發音相似。店主希望 151E 成為顧客“在有生之年的唯一機緣”,因此,他對室內裝潢、器具陳列、茶葉包裝都予以精心設計,并粉刷了墻面向顧客來介紹茶葉文化。


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