如果把sketch餐廳比作一本書，那必定是一本豐富有趣的故事書，那里面的每一個大小空間就像書中的不同章節，而每一個章節里都有它自己特定的場景，訴說著讓人意想不到且沉浸其中的故事。
sketch餐廳誕生于倫敦市中心地帶梅費爾（May Fair）區，它的開業獲得了廣泛的關注并獲得了年度主題類餐廳設計大獎的最佳室內設計獎（Theme Bar & Restaurant Awards）。餐廳主人Mourad Mazouz，一個自稱既不是廚師也不是商人的巴黎人，以自己僅是一位餐廳擁有者的身份，創造出了這間不僅提供美味食物，更擁有獨特靈魂的美好餐廳。Mourad無法忍受自己的餐廳普通餐廳那樣平凡枯燥，這也完完全全透露了法國人拒絕保守和一成不變的特點。
餐廳主人Mourad Mazouz
Mourad是這樣描述sketch的：“這是一個把三重夢一同實現出來的地方，你來到這里的時候腦海中的想象力會不停的迸發，這個地方就像是一副永遠不會干的油畫”。
整個sketch餐廳由四個不同的飲食空間組成，下午茶室以及正餐廳等，還有一個全倫敦最有特色的主題衛生間。這五個空間無一雷同，每一個空間都有一個量身打造的主題和特別的名字，室內設計和配套設施也都依據主題的不同而有所分別，餐具，菜單，甚至是服務員的服裝都是各具特色。
空間1
the Gallery, 我們都是奇異世界里的主人公
所有的空間中最大且最有具創造力的莫過于它的主空間“畫廊”（the Gallery）了，這個空間是Sketch餐廳與藝術家共同合作的長期項目之一。每兩年，餐廳主人Mourad Mazouz都會邀請不同的當代藝術家對這個房間進行重新設計，藝術家可以完全自由的發揮和創造，甚至連Mourad自己也無法猜測出這個房間會變成什么樣子。每兩年，這個主空間都會是一個與眾不同的全新的用餐環境，這種神秘與新鮮感吸引著無數的顧客前來體驗。
2014年，餐廳主人邀請了擅長用卡通創造出含有詼諧諷刺意義畫作的英國藝術家大衛史瑞格里 （David Shrigley），在畫廊餐廳的空間里，陳列了他專門為速寫餐廳而制作的239副藝術作品并且他有心的設計了與這個空間配套的系列餐具。于是這些藝術品就遍布了整個空間，從你抬頭看到墻面上到你低頭吃飯的餐桌上，讓客人們想“逃”也“逃”不掉。
大衛史瑞格里與他在sketch陳列的作品們
但是，一個充滿故事性的空間所擁有的不僅僅只是這些， sketch餐廳一并邀請到了巴黎建筑家India Mahdavi為大衛的作品們設計了一個結合經典的比例均衡美學與單一色系創造出來的前衛的用餐環境，環境與墻上妙趣橫生的黑白畫作產生了強烈的對比，形成了一個獨特有趣的空間。India Mahdavi所設計的這個空間，從天花板到墻面，從地板和家具，一切都是可愛的粉紅色。坐在里面用餐的每一位客人仿佛都置身于粉色的浪漫世界里，讓人突然把現實生活中的一切都置身事外了。
空間2
在童話森林里吃司康餅和品英式紅茶
“林中空地”（the Glade）是一間專門為下午茶和舒適簡餐而設計的空間， 如同故事書中所描繪的被施過魔法后的森林那樣夢幻。藝術家Carolyn Quartermaine和Didier Mahieu以20世紀的文具圖案作為靈感，專門使用了一種叫做découpage（剪下剪貼畫）的技術制作了整個空間的墻面，既是把帶有圖案的紙直接黏貼在墻上再配合繪畫給人從視覺上一種沒有完成的錯覺感而同時卻層次突出分明。配合五零年代的法國竹藤家具，這樣的體驗就像摩登童話般那樣浪漫。
空間3
著裝正式的在“演講廳”里用餐
與前兩個空間截然不同的便是整個sketch餐廳里唯一有正式著裝要求的“演講廳”（the Lecture Room。這個空間是由擅長用熱情洋溢的橙紅色作為基調同時又能把“S”型發揮到淋漓盡致的室內設計大師Gahban O’Keeffe所設計。Gahban O’Keeffe采用了自己所擅長的設計手法，配上奢華的大片皮革墻面，并用中式和法式的藝術裝飾做為點睛之筆。整個空間大氣，婉約，為來用餐的客官們提供了一個奢華寬敞的視覺盛宴。
空間4
就像在家中的客廳暢所欲言
從“起居室” （the Parlour）的名字就能感受到這必定是一個像家一樣溫馨的空間。在這里，你可以選擇一個人獨自坐在路易十五法式風格的椅子上吃上精美制作的法式早餐，或者是邀約三兩好友“下榻”暢談人生，直至，深夜打烊前喝掉最后一滴美酒。
在昏黃柔和的燈光圍繞下，早已不知自己是醒是夢，微醺在這樣一個溫暖的故事空間里，顧客們寧愿自己暫時不要醒來的太快。
空間5
一個聲光電多媒體設計衛生間
在sketch餐廳我們講的最后一個獨特的設計是位于整個餐廳東部的太空艙衛生間和那16顆像從外星降下來的大雞蛋的設施，由Noe Duchaufour-Lawrance在2002年為sketch餐廳設計，十幾年來，這個特別的衛生間都是速寫餐廳的特殊“招牌”，許多客人慕名而來，想體驗一下這個獨特的空間。
?站在這個空間里，仿佛設計師用魔力把你從太空中帶進了原始森林。
